México. – El gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), anunció su intención de reducir el precio de la tortilla en un 10 por ciento. El titular de SADER, Julio Berdegué Sacristán, presentó esta iniciativa durante la Mañanera de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, como parte del Plan de Soberanía Alimentaria.

El plan se centrará en cuatro ejes:

1. **Bienestar**: Erradicación de la pobreza extrema entre campesinos y pequeños productores.
2. **Producción**: Aumento de la producción nacional de maíz blanco no transgénico y frijol, promoviendo la autosuficiencia sin perder el superávit comercial.
3. **Agua**: Mejora en la eficiencia del uso del agua y adaptación a la escasez hídrica.
4. **Sostenibilidad**: Reducción de la deforestación y uso de plaguicidas, impulsando la pesca sostenible.

Además, se continuarán programas del Bienestar implementados en la administración de Andrés Manuel López Obrador, junto con la creación del programa «Cosechando Soberanía» para apoyar a pequeños y medianos productores.

El plan también incluye garantizar precios justos para el maíz blanco no transgénico y evitar la importación de 300 mil toneladas de frijol, produciéndolas en el país a través de un nuevo organismo. Asimismo, se apoyará a la ganadería sustentable en Chiapas, Tabasco y Campeche.